店舗紹介

創業１９８０年。お客様のご注文を聞き、一人前ずつ包丁で切り、麺線の立ったそばを提供しております。
当店のそばは、信州安曇野産の粉を石臼でひき、手で練り上げた昔ながらの手法による手打ちそばです。
そば出汁（だし）は本返しにて一年半以上寝かし、化学調味料など一切の添加物を使わず北海道産の羅臼昆布と本節にて作った純天然物。病気の方やお子様にも安心して召し上がっていただけます。どうぞ本当の味と香りを存分にご賞味ください。
持ち帰り商品は当日の電話注文も受け付けていますが、店内の混雑状況によっては対応できない場合があります。できるだけ事前にご予約ください。

TAKEOUTメニュー

・エビ天入りそばずし（１０切れ入り）…1,700円（めんつゆ、わさび付き）
・パック入りざる…850円（そばは、めんつゆ、ねぎ、わさびが付き）
・そば屋ならではの特製だし巻きたまご…750円
・生さしみゆば…650円
・そばの実とゴボウが入った手づくりそば味噌…650円
・てんぷら盛り合わせ…900円（１人前、汁付き）
・なすいため…650円
・そば粉を練り上げた岩石（がんぜき）あげ…900円
・天然小あゆ天麩羅（６匹）…700円

店舗情報

マップ